Roer een handje rozijnen door havermout of snijd een paar gedroogde abrikozen klein voor je yoghurt. Het meeste vocht is verwijderd, waardoor de stukjes kleiner zijn dan de verse vrucht. Kijk op de verpakking of er iets is toegevoegd en hoeveel je zelf opschept. Een product met een chocoladelaag of een zoete siroop heeft een andere ingrediëntenlijst dan fruit zonder die laag.
De inhoud van een ongeopende zak kan volgens de verpakking in de voorraadkast staan. Vergelijk de voedingswaarden per gelijke hoeveelheid en weeg de portie die je zelf gebruikt.
Lees de samenstelling
Volgens het Voedingscentrum kunnen rozijnen, gedroogde appel, dadels en andere soorten zonder toegevoegde suiker binnen de Schijf van Vijf passen. Een verpakking met toegevoegde suiker beoordeel je afzonderlijk. Een mix met noten of chocolade is een combinatie van meerdere ingrediënten.
| Je wilt gebruiken | Wat controleer je? |
|---|---|
| Rozijnen door havermout | Ingrediënten en werkelijk gebruikt gewicht |
| Gedroogde abrikozen | Eventuele toevoegingen en de eigen hoeveelheid |
| Gemengde snack | Alle onderdelen en de verhouding als die is vermeld |
| Stukjes door zelfgemaakte granola | Welke hoeveelheid bij de complete batch hoort |
Het Voedingscentrum noemt bij gedroogd fruit binnen de Schijf van Vijf maximaal één handje van 20 gram per dag. Vergelijk dat met wat je werkelijk gebruikt, in plaats van de inhoud van de hele zak te schatten.
Reken met de eigen verpakking
Stel dat een verpakking 65 gram suiker per 100 gram vermeldt. Een gekozen hoeveelheid van 20 gram levert dan 0,2 × 65 = 13 gram suiker. Bij 15 gram wordt dat 9,75 gram. Dit zijn voorbeeldwaarden; gebruik de tabel van jouw product en tel een apart toegevoegde topping mee.
Wil je ook verse vruchten gebruiken, plan die bij je gewone maaltijden. Bij fruit, sap en smoothie vergelijk je heel fruit met drinkbare vormen. De ingrediëntenlijst laat zien wat er verder in een mix zit. Voor noten naast je fruit lees je noten kiezen.