Een eigen voedingsmiddel invoeren vanuit het etiket

Neem de tabel van jouw verpakking over op dezelfde portiebasis. Controleer daarna één gewogen portie voordat je de vermelding opnieuw gebruikt.

Redactie Gespierd LichaamGepubliceerd 3 min leestijd
Schaal havervlokken op een keukenweegschaal, naast een onbedrukte papieren zak en een telefoon.

De beker in je hand staat niet in de zoeklijst, of de gevonden vermelding hoort bij een andere smaak. Achterop staan waarden per 100 gram, terwijl het invoerscherm om een portiegrootte vraagt. Bewaar eerst diezelfde basis en reken pas daarna naar de hoeveelheid die je eet.

Een hele verpakking van 450 gram is iets anders dan de 100 gram waarop de tabel betrekking heeft. Vul je het verpakkingsgewicht bij de labelportie in, dan worden de overgenomen voedingswaarden aan de verkeerde hoeveelheid gekoppeld.

Neem de juiste verpakking erbij

Gebruik de naam, smaak en tabel van het product dat je werkelijk hebt. Controleer ook of de waarden gelden voor het product zoals verkocht of na bereiding. Bij een poeder met waarden voor de aangemaakte drank kunnen toevoegingen al zijn meegerekend.

Ontbreekt het etiket helemaal, zoek dan bij voedingswaarden opzoeken een passende algemene vermelding. Een onbekend getal kun je niet afleiden uit alleen de hoeveelheid eiwit.

Maak één product aan

De webhandleiding van Cronometer begint bij Foods → Custom Foods. Met Add Food maak je een vermelding. Geef die een herkenbare naam, inclusief merk en smaak wanneer die op de verpakking staan.

Kies vervolgens het labeltype dat bij het etiket hoort. De handleiding onderscheidt onder meer Europese en Amerikaanse tabellen, omdat de koolhydraatregels anders worden weergegeven. Lees bij een geïmporteerd product ook de Amerikaanse voedingswaardetabel.

Staat je tabel per 100 gram, stel de labelportie dan in op één portie van 100 gram. Neem de waarden voor diezelfde hoeveelheid over. De hoeveelheid die je later eet, vul je bij de registratie in.

Controleer een gekozen portie

Neem als rekenvoorbeeld een tabel met 85 kcal en 9 gram eiwit per 100 gram. Voor een gegeten hoeveelheid van 250 gram verwacht je:

Gegeven Berekening Verwachte uitkomst
Energie 85 × 250 ÷ 100 212,5 kcal
Eiwit 9 × 250 ÷ 100 22,5 g

Dit zijn gekozen etiketwaarden. Controleer met je eigen verpakking of de opgeslagen vermelding dezelfde verhouding geeft. Zie je een andere uitkomst, kijk dan eerst naar de portiebasis en de ingevoerde eenheid.

Bewaar product en gerecht apart

Een verpakt product krijgt zijn gegevens uit het eigen etiket. Voor een zelfgemaakt gerecht met meerdere ingrediënten beschrijft Cronometer een afzonderlijke receptfunctie. Bij een voedingsapp kiezen controleer je ook het bereide eindgewicht van zo’n gerecht.

Verandert de samenstelling van je vaste aankoop, controleer de vermelding opnieuw. Noteer welke verpakking bij je gegevens hoort, zodat je later weet waar de waarden vandaan kwamen.

Bronnen

  1. Cronometer — Create a Custom Food