Het kleine meegeleverde bekertje hoort bij de strepen in de uitneembare binnenpan. Meet daarmee de droge korrels af en bepaal daarna het waterniveau volgens de handleiding. Een gewone drinkbeker kan een andere inhoud hebben en hoort daardoor niet vanzelf bij dezelfde streep.
Weeg je de droge hoeveelheid ook, dan kun je later je eigen portie berekenen. Houd dat gramgewicht apart van het vulniveau: de ene meting is voor je voedingsberekening, de andere voor het gebruik van het apparaat.
Zoek eerst het juiste model op
Noteer het modelnummer van jouw apparaat. Zoek in de bijbehorende handleiding naar toegestane soorten, minimale en maximale hoeveelheid, de beker en de watermarkeringen. Gebruik voor een andere soort of een andere stand de eigen aanwijzing; één verhouding geldt niet voor iedere combinatie.
Voorbeeld: Philips HD3011
De Philips-handleiding voor HD3011 en de daarin genoemde verwante modellen beschrijft deze route:
- Meet met de meegeleverde beker en was de rijst volgens de instructie.
- Doe de gewassen inhoud in de binnenpan. Voeg water toe tot de markering die bij het aantal bekers hoort en maak het oppervlak vlak.
- Controleer of de buitenkant van de pan en het verwarmingselement schoon en droog zijn. Plaats de pan correct, sluit het deksel en sluit het apparaat aan.
- Druk de bedieningshendel naar beneden. Het kooklampje gaat aan. Na het koken schakelt dit model automatisch naar warmhouden.
Neem voor twee afgemeten bekers de bijbehorende lijn, met de korrels al in de pan. Dat is iets anders dan eerst twee bekers water in een lege pan schenken. Blijf binnen de maximumaanduiding.
Noteer wat je werkelijk kookt
Wil je een verhouding tussen droog en gaar gewicht vastleggen, weeg dan vóór het wassen de droge hoeveelheid. Weeg na het bereiden de eetbare hoeveelheid zonder de pan. Gebruik beide gewichten in de rauw-gekooktcalculator. Een beker levert geen vast aantal grammen voor iedere soort.
Schep voor bonenchili met rijst de gewenste gare hoeveelheid naast de apart bereide saus. Laat een rest niet simpelweg tot morgen in de uitgeschakelde pan staan; volg de bewaarroute voor restjes.
Schoonmaken na gebruik
Haal de stekker eruit en laat het apparaat afkoelen. Maak de onderdelen schoon volgens de eigen handleiding. Voor het genoemde Philips-model beschrijft die een spons en warm water voor de losse accessoires. Voorkom dat achtergebleven korrels de volgende plaatsing van de binnenpan hinderen.