Je houdt twee pizza’s uit hetzelfde koelschap naast elkaar. Op de ene staat een groene letter en op de andere een donkeroranje. Dat logo vergelijkt de samenstelling, maar vertelt niet of je aan een hele verpakking genoeg hebt of hoeveel groente er naast je bord komt.
Gebruik de letter bij hetzelfde soort product. Vergelijk geen olie met ontbijtgranen: je gebruikt ze anders. Vergelijk bijvoorbeeld twee ontbijtgranen die je voor hetzelfde ontbijt overweegt.
Begin bij wat je wilt kopen
Bepaal eerst de soort en toepassing: bijvoorbeeld een tomatensaus voor pasta of een beleg voor brood. Het Voedingscentrum adviseert eerst naar de Schijf van Vijf te kijken en het logo vooral te gebruiken bij producten die daarbuiten vallen.
Een A of B is dus geen automatische bevestiging dat het product in de Schijf van Vijf staat. Bij volkorenproducten kiezen blijft de graanbasis bijvoorbeeld een eigen controle. Een gunstige letter vervangt het woord volkoren niet.
Vergelijk binnen dezelfde soort
| Stap | Wat doe je in het schap? |
|---|---|
| Soort kiezen | Neem bijvoorbeeld twee tomatensauzen voor hetzelfde gerecht |
| Logo bekijken | Vergelijk de letters als beide die vermelden |
| Eigen aandachtspunt lezen | Bekijk bijvoorbeeld zout en ingrediënten op de achterkant |
| Hoeveelheid bepalen | Reken met wat jij van de verpakking gebruikt |
| Maaltijd afmaken | Kijk welke overige onderdelen je nog toevoegt |
Een product zonder het logo kun je nog steeds via de ingrediënten en voedingswaardetabel vergelijken. Vul zelf geen letter in op basis van één voedingsstof.
Bekijk de hele verpakking apart
Stel dat een gekozen maaltijd 400 gram weegt en het etiket 0,8 gram zout per 100 gram vermeldt. In de hele verpakking zit dan 3,2 gram zout. De letter op de voorkant verandert die berekening niet.
Het is een rekenvoorbeeld; gebruik bij jouw aankoop het vermelde gewicht en de eigen waarden. Bij een kant-en-klaarmaaltijd kiezen controleer je ook de onderdelen van het gerecht en wat je eventueel aanvult.
Laat je belangrijkste productvraag herkenbaar
Wil je ongezouten noten kopen, lees dan de ingrediënten. Een mengsel met zout kan toch een gunstige letter hebben. Kies je noten voor je ontbijtkom, neem dan de productvorm en portie mee uit noten kiezen.
De praktische volgorde blijft: productsoort, samenstelling, eigen hoeveelheid en de rest van de maaltijd. Zo helpt het logo bij een concrete aankoop zonder dat een kleur de plaats van alle andere informatie inneemt.