Draai een pak crackers om en zoek de regel voor totaal vet in de tabel per 100 gram. De grens voor de tekst op de voorkant lees je bij die basis. Hoeveel vet in jouw portie zit, reken je daarna uit met bijvoorbeeld twee crackers van samen 30 gram.
Lees de grens bij het soort product
De Europese regels geven voor totaal vet deze maxima.
| Vermelding | Vaste voeding | Vloeibare voeding |
|---|---|---|
| Vetarm | 3 g per 100 g | 1,5 g per 100 ml |
| Vetvrij | 0,5 g per 100 g | 0,5 g per 100 ml |
Bij halfvolle melk geldt voor vetarm een bovengrens van 1,8 g per 100 ml. De vermelding vetvrij laat een kleine hoeveelheid vet toe. De grenzen gelden voor het product dat volgens de aanwijzingen op de verpakking klaar is voor gebruik.
Reken met wat je eet
In dit gekozen voorbeeld bevat cracker A 2,8 g vet per 100 g en cracker B 0,4 g per 100 g. Voor A ligt het voorbeeld onder de grens van 3 g maar boven 0,5 g. B ligt ook onder de grens van 0,5 g.
Weegt je portie 30 gram, dan vermenigvuldig je de tabelwaarde met 0,30. Voor A is dat 0,84 g vet en voor B 0,12 g. Controleer bij crackers en knäckebröd kiezen hoe zwaar jouw stuks zijn. De uitleg over etiketten laat zien hoe je ook rekenen met een eigen hoeveelheid in milliliters aanpakt.
Lees bij light wat er is veranderd
De vermelding light verwijst naar een verlaging ten opzichte van vergelijkbare producten. Op de verpakking hoort te staan welk kenmerk is verlaagd. Lees bij light en suikerclaims hoe je die vergelijking controleert. Reken voor je maaltijd ook mee wat je op de crackers doet.
Gaat de vermelding over specifieke vetzuren? Vergelijk de omega 3-grenzen per 100 gram én 100 kcal.