Een zak van een kilo kost minder per gram dan een zak van een halve kilo, maar je hebt deze week geen hele kilo nodig. Vergelijk eerst dezelfde hoeveelheid en kijk daarna naar de betaling aan de kassa en wat je kunt bewaren. De goedkoopste eenheid is pas nuttig als je het product ook gebruikt.
Bij producten in vocht kan de eetbare hoeveelheid verschillen van de totale inhoud. Zet dan eerst vast of je de prijs van de hele verpakking of van het uitgelekte deel wilt vergelijken. Houd die afspraak voor alle producten hetzelfde.
Reken iedere verpakking naar dezelfde eenheid
De prijs per kilogram is verpakkingsprijs ÷ verpakkingsgewicht in kilogram. Gebruik je grammen, dan is het prijs ÷ gram × 1.000. Voor prijzen per liter reken je met liters; verwissel die niet automatisch met kilogrammen.
| Gekozen rijstverpakking | Te betalen | Berekening | Prijs per kg |
|---|---|---|---|
| 500 g | €1,80 | 1,80 ÷ 0,5 | €3,60 |
| 1.000 g | €3,00 | 3,00 ÷ 1 | €3,00 |
| Twee pakken van 500 g samen | €3,20 | 3,20 ÷ 1 | €3,20 |
Dit zijn voorbeeldprijzen. De kilo is hier per hoeveelheid het goedkoopst, maar kost nu wel €1,20 meer dan één klein pak. Rijksoverheid beschrijft de prijs per meeteenheid als hulpmiddel voor zulke productvergelijkingen; de getallen komen uit dit rekenvoorbeeld.
Lees de voorwaarde van de aanbieding
Een totaalprijs voor twee pakken geldt niet vanzelf voor één pak. Kijk of je er twee moet meenemen, of dezelfde variant verplicht is en of een klantenkaart nodig is. Reken met het bedrag dat jij daadwerkelijk betaalt.
Vergelijk ook soortgelijke producten. Een rijstschotel met saus bevat andere onderdelen dan droge rijst. Voor de prijs van het hele bord gebruik je maaltijdkosten berekenen, niet alleen het grootste getal op het schapkaartje.
Reken verspilling mee in je keuze
Stel dat van een gekozen verpakking van 1 kg voor €3 uiteindelijk maar 700 g wordt gebruikt. Je hebt dan €3 betaald voor 0,7 kg gebruikt product: ongeveer €4,29 per gebruikt kilogram. De ongebruikte 300 g was wel onderdeel van je betaling.
Dit is een vergelijking achteraf, niet een aangepaste officiële schapprijs. Het laat zien waarom een kleine verpakking soms beter bij je planning past. Bij houdbare voorraad kan een grotere verpakking juist wel bruikbaar zijn als je het restant echt later gebruikt.
Controleer uitgelekt gewicht apart
Kost een blik €1,20 en houd je na uitlekken 240 g over, dan betaal je €1,20 ÷ 0,24 = €5 per kg uitgelekt product. Gebruik bij een tweede blik dezelfde basis. Bij eetbaar gewicht houd je verpakking, vocht en het gegeten deel uit elkaar.
Kies daarna wat in je boodschappenbudget en kookplanning past. Voor de kosten van een vaste hoeveelheid eiwit is er een andere vergelijking: de eiwitprijscalculator.