Wil je een pan gekookte groenten gladmaken of een koude drank in een aparte kan mengen? Bij de ene opstelling breng je het mes naar de bereiding; bij de andere gaan de ingrediënten in een kan op een motorvoet. Kies vanuit die handeling, de hoeveelheid en de onderdelen die je wilt schoonmaken.
Meer motorvermogen vertelt op zichzelf niet of een apparaat jouw bevroren ingrediënten of warme soep mag verwerken. Zoek daarvoor de toegestane toepassingen in de handleiding van het exacte model op, inclusief het gebruikte opzetstuk.
Vergelijk wat je wilt maken
| Wat wil je maken? | Waar kijk je naar? |
|---|---|
| Een gladde soep van gekookte groenten | Geschikte temperatuur, toegestane hoeveelheid en passende beker of pan |
| Een koude gemengde drank | Bruikbare kaninhoud, minimumhoeveelheid en toegestane ingrediënten |
| Een kleine saus | Of de messen bij die kleine hoeveelheid komen en welk opzetstuk is bedoeld |
| Een mengsel met ijs of bevroren fruit | Of precies dit model en dit onderdeel dat mogen verwerken |
Maak de keuze met het recept dat je echt gaat gebruiken. Een grote kan die ruim op het aanrecht past, is nog niet de beste vorm voor een paar lepels saus. Controleer ook waar je het snoer, de losse onderdelen en de schone kan bewaart.
Lees de grenzen van het eigen model
Philips maakt in zijn ondersteuning onderscheid tussen de staafmixer en een apart hakaccessoire. De fabrikant schrijft dat je met de staaf of het normale mes geen ijs moet vermalen. Alleen de genoemde XL-hakmolen met getand mes bij HR1372, HR1374 en HR1378 krijgt daar die toepassing. Neem de mogelijkheid van dat losse onderdeel dus niet over voor iedere mixstaaf.
Ook een kan betekent niet dat hete inhoud is toegestaan. De officiële Philips-ondersteuning voor HR3756/00, HR3752/00 en HR3868/00 schrijft koude ingrediënten of ingrediënten op kamertemperatuur voor. Dat is een afgebakend voorbeeld: zoek bij een ander model diens eigen temperatuurgrens op.
Werk een aankoopkeuze uit
Stel dat je vooral de pompoensoep wilt gladmaken en af en toe een kleine saus bereidt. Controleer bij een gekozen mixstaaf eerst de temperatuur, de toegestane hoeveelheid en welke beker of pan bij de werkwijze past. Vergelijk daarna de demontage en reiniging met die van een kanmodel.
Wil je juist dagelijks een koude drank met bevroren fruit maken, dan wordt de expliciete geschiktheid voor dat fruit een selectiepunt. ‘Kan smoothies maken’ is zonder de toegestane ingrediënten geen volledig antwoord. Ontbreekt de informatie, vraag die vóór aankoop op.
Tel de volledige bereiding mee
Neem bij de receptberekening alle gebruikte ingrediënten op. Een scheut sap, melk of olie verdwijnt niet uit de berekening doordat je het mengsel fijnmaakt. Houd bij vloeistoffen de eenheid van de voedingswaardetabel aan.
De gids over heel fruit, sap en smoothies helpt bij de keuze wat je wilt eten of drinken. Kies daarna pas het apparaat voor die bereiding en controleer in de handleiding welke onderdelen uit elkaar mogen en hoe je ze schoonmaakt.