Voor dinsdag heb je 200 gram nodig en voor donderdag nog eens 200 gram. In de winkel kun je kiezen tussen een hele kool, een halve kool en een zak gesneden groente. Vraag eerst of je na die twee avonden nog een derde gerecht hebt waarin het restant past.
Reken met het deel dat je gebruikt
Stel dat je uit een hele kool 700 gram schoongemaakte groente haalt. Voor twee gerechten gebruik je dan 400 gram en houd je 300 gram over. Een halve kool waarvan je 410 gram overhoudt, laat in hetzelfde voorbeeld 10 gram over. Het zijn voorbeeldgewichten; weeg je eigen aankoop als je vaker dezelfde keuze maakt.
Leg het derde eetmoment vast
Kies de hele kool als je al weet waar de resterende 300 gram naartoe gaat. Kun je pas volgende week weer koken, kijk dan naar de kleinere verpakking of een groente die je uit de vriezer per portie kunt pakken. Zet bij een verse verpakking de geplande kookdag op je boodschappenlijst.
Bij een kleine verpakking betaal je soms meer per kilo. Vergelijk de kiloprijs en reken daarna met je werkelijk gebruikte gewicht. Zo kun je een goedkope grote aankoop die blijft liggen vergelijken met een kleinere aankoop die opgaat.